องค์ประกอบ

องค์ประกอบที่จะทำให้การประกอบอาหารได้ผลดีและมีมาตรฐาน

1.             เลือกซื้อวัตถุดิบที่สดและใหม่ถูกหลักอนามัย

2.             เตรียมอุปกรณ์สำหรับการประกอบอาหารให้ใช้งาน หยิบจับได้สะดวก

3.             ทำความสะอาดวัตถุดิบ

4.             ปรุงแต่งอาหาร โดยการใช้สัดส่วนที่เหมาะสม

5.             นำอาหารจัดใส่จาน ตกแต่งให้สวยงาน พร้อมเสิร์ฟ